Le secteur de l’agriculture dans la wilaya de Mascara a connu ces dernières années un développement continu ayant permis la réalisation en 2014 d'un chiffre d’affaires de 80 milliards de dinars.
Malgré le progrès enregistré dans plusieurs régions du pays sur le plan agricole, Mascara reste, à l’échelle nationale, une wilaya leader dans ce domaine.
En 2014, la wilaya de Mascara a occupé la 10ème place en matière de production agricole, et tout particulièrement la production de pommes de terre, d'oignons, d'olives, d'agrumes, ainsi que les produits viticoles.